Jenis Makanan Yang Memicu Terjadinya Peradangan

Belakangan memang mulai banyak sekali orang-orang yang mengalami sakit akibat peradangan. Beragam penyakit berbahaya pada tubuh akibat radang yang terjadi bisa memicu penyakit seperti jerawat, Alzheimer, penyakit Jantung hingga Kanker.

Berdasarkan pakar nutrisi dan dermatologis, Nicholas Perricoe, menyatakan jika tubuh kita sebenarnya tergantung pada peradangan yang sementara untuk membantu tubuh melawan cedera dan infeksi yang datang tiba-tiba. Namun ketika peradangan yang terjadi menjadi lebih berat atau mencapai tingkat kronis,  sistem kekebalan tubuh dengan keliru menyerang sel-sel normal dan proses yang biasanya menyembuhkan justru menjadi menghancurkan.

Seperti yang dilansir dari laman WellandGood, pada 19 September 2016 kemarin jika banyaknyamasalah kesehatan yang terjadi biasanya disebabkan oleh kebanyakan gula. Namun peradangan juga bisa “menyelinap” melalui makanan yang Anda kira tidak akan menimbulkan masalah kesehatan.

Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang dapat memicu terjadinya peradangan, antara lain :

Jenis Makanan Yang Memicu Terjadinya Peradangan

1. Yogurt beku.

Yoghurt yang satu ini memiliki dua potensi penyebab peradangan, yakni gula dan susu. Susu dapat meningkatkan kadar insulin dan hormon laki-laki, sementara susu merupakan alergen yang umum. Ini berarti dapat memicu reaksi inflamasi atau peradangan.

Namun, tidak semua yogurt beku dibuat sama. Beberapa yogurt beku mengandung kasein protein susu yang dapat meningkatkan peradangan. Ada pula yogurt beku yang mengandung probiotik tertentu yang benar-benar bisa mengurangi radang.

2. Campuran bumbu.

Campuran bumbu-bumbu digunakan untuk menambah kelezatan makanan saat memasak. Tetapi, bumbu yang mengandung pewarna buatan dapat mengganggu fungsi hormon dan menyebabkan peradangan. Untuk mendapatkan rasa yang sama tanpa harus mencampur bumbu, cobalah menambahkan lebih cabai rawit, garam laut, lada dan cuka sari apel yang Anda buat sendiri.

3. Kacang.

Seperti susu, kacang juga alergen yang paling umum dan seringkali memicu respon peradangan dalam tubuh ketika berjuang melawan zat asing yang masuk ke dalam tubuh. Plus, kacang rentan terhadap jamur yang juga bisa menyebabkan reaksi inflamasi. Jika Anda takut konsumsi kacang, cobalah makan kacang almond organik atau kacang dari pohon lainnya dan juga butter.

4. Barley dan rye.

Keduanya merupakan biji-bijian gandum yang sehat dan tidak menyebabkan kenaikan gula darah. Namun, pada beberapa orang, kedua jenis gandum ini bisa memicu peradangan. Mengapa demikian?

Jawabannya adalah gluten. Jika Anda sensitif dengan gluten dan terutama jika Anda memiliki penyakit celiac (gangguan pencernaan akibat konsumsi gluten), konsumsi gandum ini bisa menyebabkan jaringan Anda seperti terbakar.

5. Sirup agave.

Sirup ini merupakan pemanis buatan yang didapatkan dari tumbuhan agave. Sirup ini mengandung fruktosa atau gula yang lebih tinggi dibanding sirup jagung, sehingga memiliki risiko diabetes yang lebih tinggi.

Gula menekan sel-sel darah putih yang membuat kita lebih rentan terhadap penyakit menular seperti flu, batuk hingga kanker. Kelebihan gula juga dapat menyebabkan serat kolagen kehilangan kekuatan mereka sehingga bisa membuat kulit lebih rentan rusak akibat sinar matahari seperti keriput dan kulit menjadi kendur.

Baca juga : Obat Tradisional Radang Hidung Dari QnC Jelly Gamat

Itu dia 5 Jenis Makanan Yang Memicu Terjadinya Peradangan. Jika kelimanya termasuk salah satu makanan atau minuman yang sering Anda konsumsi atau bahkan menjadi favorit Anda, segera pertimbangkan untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebih dan rutin. Pastikan konsumsi dengan sewajarnya saja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *